Uwielbiam potrawy, których przygotowanie nie zajmuje więcej niż 15 minut.
 Dziś chciałabym pokazać Wam przepis na tortillę. Jej smak uwielbiam, mogłabym jeść ją codziennie. Można do niej włożyć na co tylko mamy ochotę. Ja podam Wam dziś przepis na tortillę z mięsem wieprzowym.
Co będzie nam potrzebne?
– 4 plastry schabu wieprzowego
– pomidory – ja użyłam cherry
– mix sałat z rukolą
– paczka placków tortilli z ciasta pszennego firmy Dakri
– jogurt naturalny
– czosnek
– oliwa z oliwek
– pieprz, sól, bazylia, oregano
Wykonanie:
Schab roztłukujemy, kroimy w paseczki, obtaczamy w pieprzu, soli, bazylii oraz oregano. Na patelnie wlewamy odrobinę oliwy z oliwek i smażymy schab. Pomidory myjemy i kroimy.  W międzyczasie, gdy schab nam się podpieka możemy zrobić sos czosnkowy. Do miseczki przelewamy jogurt naturalny, dodajemy czosnek, bazylię, oregano,
szczyptę pieprzu oraz soli i mieszamy.

 

Gdy mięso jest już gotowe, na suchej patelni podgrzewamy placki tortilli każdy po 15 sekund.
Każdy z gotowych już placków smarujemy sosem czosnkowym, nakładamy według uznania mięso, sałatę oraz pomidory. Na koniec polewamy jeszcze raz wszystko sosem i zwijamy.
Tortilla ta jest przepyszna i pięknie prezentuje się na talerzu.
SMACZNEGO!